Beim Designermarkt Wedding Dress ist mir ein Stand ganz besonders aufgefallen: die Aufschnitt-Fleischerei von Silvia Wald mit original getreuen Wiener Würstchen, Salami, Schinkenspeck und vielen anderen Fleisch-Leckereien: alles aus Stoff genäht. Ich dachte, das könnte Euch auch interessieren und mache mit Fleischerei-Fachverkäuferin Silvia Wald den Auftakt zum ersten Designer Kurzinterview.

1. Wie kamst Du auf die Idee zu dem „Aufschnitt“ Projekt und was hat es damit auf sich?
Als ich mich als Schnittmacherin für Bekleidung in Berlin selbstständig machte, brauchte ich dazu einen passenden Namen. Da mir Schnittwerk, Schnittstudio…etc viel zu streng erschien, gefiel mir „Aufschnitt“ in seiner Doppeldeutigkeit am besten. Da ich selbst Vegetarier bin, war als
Promotionprodukt schnell das erste Würstchen genäht und das Ganze entwickelt sich seitdem stetig weiter.

2. Wie sind die Reaktionen auf Dein Projekt?
Vegetarier und Fleischliebhaber lieben meine Produkte gleichermaßen. Beide Parteien empfinden die Würste als passend für sich. Am allerschönsten find ich allerdings die Reaktion unserer kleinsten Mitbürger, die reflexartig sich die Miniwürstchen in den Mund stecken müssen, um dann festzustellen, dass die Wurst doch nur zum Kuscheln ist!

3. Woher bekommst Du Inspiration?
Aus dem Fleischerfachgeschäft und von meinen Metzgerkollegen.

4. Wo kaufst Du am liebsten Deine Stoffe und Nähzubehör?
Da ich großen Wert auf Farbgebung und Haptik lege, ist die Suche nach den passenden Stoffen sehr schwierig. Außerdem müssen meine Stoffe nachbestellbar sein, also ziehe ich den Kauf bei Großhändlern und Herstellern vor.

5. Welchen Tipp hast Du für Näh-Neueinsteiger/innen?
Gutes Werkzeug und sorgfältiges Arbeiten! Wenn ihr schon im Zuschnitt sauber arbeitet, Nähte gerade näht und euren Stich an der Nähmaschine exakt einstellt, werdet ihr vom Resultat begeistert sein.

Beim nächsten Einkaufsbummel könnt ihr euch den ein oder anderen Verarbeitungshinweis von
den „Großen“ abschauen.

Weitere Infos:
Aufschnitt, Atelier für Schnittgestaltung und Modellanfertigung
Krossener Str. 36, 10245 Berlin, T: 0176-80057964

Anna aus Berlin